Macarrão Primavera com presunto e queijo


Ingredientes

3 colheres de manteiga

200 g de creme de leite

100 g de queijo parmesão ralado

Pimenta-do-reino a gosto

Noz-moscada a gosto

300 g de presunto fatiado

200 g de tomate-cereja picado

1 lata de ervilha

1 L de água

1 colher de sal

300 g de macarrão

Modo de preparo

Derreta, em uma panela, a manteiga. Incorpore o creme de leite e, depois, o parmesão. Tempere com pimenta e noz-moscada;

Adicione o presunto, o tomate e a ervilha. Misture tudo e reserve;

Em outra panela, ferva a água com o sal e coloque o macarrão para cozinhar. Aguarde o tempo de cozimento e escorra a água;

Transfira o macarrão para o molho, mexa bem e está pronto!

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